Clubsteak också kallad klubbstek, clubstek eller ryggbiff på ben är en del av biffraden. Här har vi kvar fettkappan och ben som tillför massvis av smak till steken och gör den även saftigare. Den passar utmärkt att grilla, steka eller tillaga i ugn. Produkten är av svenskt kött.
Praktisk info
Född: Sverige Uppfödd: Sverige Slaktad: Sverige Styckad: Sverige
