Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Panko Glutenfri

Risberg

Kolonial

Art.nr. 126046

FRP

10x700 g

- Leverantör: Werners Gourmetservice AB
- Nettovikt: 7 kg
- Lev.artnr: 784

Läs produktblad

Beskrivning

Glutenfri Panko är gjord majs och ger en krispig och knaprig yta. Finessen med Panko är att flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning eller fritering och därför behåller paneringen sin krispiga och frasiga textur. Passar perfekt till att panera kyckling, fisk, skaldjur, grönsaker och ost. Testa även Panko som fyllning i färsrätter eller som krispig topping på lasagne eller potatisgratäng. Eftersom glutenfri Panko är gjord på majs får den en lite hårdare textur och sväller något mer än Panko gjord på vete, så applicera lite mindre än traditionell Panko. Vill du ha en mjukare textur kan du krossa flingorna lite innan du använder dem.

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Arvid Nordquist stödjer det svenska teamet i Bocuse d’Or genom varumärket Kikkoman

I detta reportage får du veta lite mer om Bocuse’ d’Or - världens mest prestigefyllda tävling för professionella kockar, och Sveriges representant Gustav Leonhardt. Låt dig också inspireras av Gustavs inspirationvideos.

Min italienska mat

Skräddarsy känslan - med musik

Den hemliga ingrediensen för en lyckad restaurangupplevelse är musik. Det menar Alf Tumble som berättar om samspelet mellan musik, mat och dryck.