Ciderättika III år 2017 | Köp hos Menigo.se

Beskrivning

En ciderättika som får åldras till en komplex skönhet. Med åren slipas ungdomens eldiga spretighet till en mogen samlad komplexitet. År på år, i allt mindre ekfat visar äpplet livets sanna natur. I det till synes enkla finns det en oändlig komplexitet. Bara vi har tålamod och ger den tid att bli synlig. Smaka, det blir en intressant resa! Volym: 49 st. numrerade flaskor á 200ml, lagrad tre år på ekfat. Utseende: Mycket klar. Mörkt bärnstensfärgad med djupa gyllene och bruna nyanser. Doft: Aggressiv ättiksdoft med tydliga toner av trä och mogna äpplen. Något brända toner samt ren ättika och strösocker. Smak: Ren och kraftig. Mycket hög syra. Viss kärvhet med tydlig smak av mogna och saftiga, röda äpplen. Tydlig eksmak utan vanilj. Lång eftersmak av äpple och ek med grapefruktsbeska. Syrahalt: 8 %.

Senaste nytt

Coca-Cola tar krafttag för klimatet

Med storlek kommer såväl ansvar som möjlighet att göra skillnad. Målet för hela koncernen är att nå netto noll utsläpp av växthusgaser till 2040.

Skräddarsy känslan - med musik

Den hemliga ingrediensen för en lyckad restaurangupplevelse är musik. Det menar Alf Tumble som berättar om samspelet mellan musik, mat och dryck.

Här görs Sveriges äldsta ost

På den ekologiska mjölkgården Almnäs Bruk tillverkas hantverksmässiga ostar av mjölk från gårdens egna kor. I sortimentet finns bland annat Wrångebäcksosten – Sveriges äldsta registrerade ostvarumärke.