Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Sockertång

Sockertång

Nordic Seafarm
Färskvaror
Art.nr. 214903
FRP
4x500 g
    • Leverantör: Tage Lindblom AB
    • Nettovikt: 2 kg
    • Lev.artnr: 17104
    • Koldioxidavtryck: 1.7 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Sockertång har en djup och mild smak. Den kan exempelvis mixas till en mustig pesto, strimlas ner i grytor eller finhackas och tillsättas i biffar. Den används med fördel både till och istället för pasta. Sockertången är perfekt i växtbaserade eller fiskfria rätter och röror där man vill ha den där extra havssmaken med djup umami och stor sälta. Både den naturliga sältan och umamin gör den lättanvänd och passar i de flesta typer av matlagning. Sockertången innehåller en rad olika vitaminer och mineraler som till exempel: vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B12, magnesium och kalcium. Tången är både fiberrik och naturligt rik på jod och bör därför blancheras eller på annat sätt tillagas innan man äter den. Sockertången är klimatsmart, motverkar försurning och växer naturligt, utan gödning eller bevattning. Odling av alger bidrar till att rena havet.
Praktisk info
Detta är en säsongsvara som bara är tillgänglig vissa tider på året.
Märkningar
EU Ekologisk odling
KlimatavtryckCO₂e/kg
1.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Coca-Cola tar krafttag för klimatet
Coca-Cola tar krafttag för klimatet
Med storlek kommer såväl ansvar som möjlighet att göra skillnad. Målet för hela koncernen är att nå netto noll utsläpp av växthusgaser till 2040.
Skräddarsy känslan - med musik
Skräddarsy känslan - med musik
Den hemliga ingrediensen för en lyckad restaurangupplevelse är musik. Det menar Alf Tumble som berättar om samspelet mellan musik, mat och dryck.
Frukt & Grönt
Frukt & Grönt