Åtgärder

Citronpangrattato

Receptkategori: À la Carte

●●●●●
(0 röster)

Länge leve måltiden restaurang

Gör så här

Repa rosmarinkvisten och blanda bladen med brödet och mixa slätt.
Värm en stekpanna och stek brödsmulorna i olivoljan på medeltemperatur tills de börjar bli gyllene.
Riv ner vitlöken, lägg i smöret, stek ytterligare några minuter tills krispigt. Tillsätt citronzest.
Ta upp och låt rinna av på hushållspapper

Portioner:

1 st	Rosmarinkvist*
5 st	Torrt bröd i skivor*
3 msk	Olivolja*
2 st	Vitlöksklyftor*
2 msk	Smör*
1 st	Citron Primofiori/vernas Klass 1*

Råvarukostnad:0kr / port

Råvaruprocent: %

Priskalkylfaktor:

Kalkylpris: kr

Moms: %

Kundpris: kr